30 April 2011

Kaptam egy kocsit

A reptér tőlünk 35 Km-re van (kocsival), András reggelente elvitt dolgozni, hogy utána ő is 6-kor kezdjen annak ellenére, hogy 8:30-tól szól a munkaideje. Volt egy másink kocsink is, de mivel nem használtuk lejárt a regsztrációja, hogy újra regisztráljuk kérnek egy ún. Road Safety Certificate-t ami a magyrországi vizsgának felel meg. Nagyon sokban lett volna a javitás ezért eladtuk úgy a kocsit ahogy volt. Ezért nekem kellett egy másik kocsi, amivel majd eljárok dolgozni, mivel András használja a Sonatat. Amig meg nem lett a kocsi, András hősiesen hajnalban kelt, hogy elvigyen dolgozni délután pedig miután összeszedtem a a gyerekeket felvett minket, hogy együtt jöjjünk haza. De ennek most már vége, kaptam, egy kis KIA Rio-t. Andrásnak ugyan nem nagyon tetszik, de nekem pont megfelel. Biztonságos, nem fogyaszt sokat egy hátránya van, hogy nem olyan nagy, mint a Sonata és az Andris nem tudja a kartámlára felrakni a karját (mert nincs is kartámla). Mivel rövidebb, mint a másik kocsi ezért a Reginek kevesebb hely jut hátul, de könnyebb vele a parkolás.

András pedig megkapja tőlem a legjobb férjnek járó igazolást:-)



Tünde

22 April 2011

Most......

van egy kis időm, ezért leirom, hogy mi történt velem-velünk mostanában.

A reggel szép ködös és persze a család még alszik. Hát igen itt is van köd, olyan igazi hazai őszies reggel van, pedig ma van Nagypéntek. Ma zárva van minden ezért én sem dolgozok. András jár a legjobban mert neki 5 nap lesz szabad.
Hát igen, egy hete dolgozok az új cégnél. Az első két nap a tréning jegyében telt. Megtanulni nem, de meglátni valamicskét a cég műkődéséből talán lehtett. Minden ON- illetve- OFF LINE rendszerben műkődik. Nincs papir alapú rendszer, minden (a rendelésektől kezdve a munkaórák összesitésén át a számlák jóváhagyásáig) kizárólag a cég saját belső rendszerén keresztül működik. Kicsit ijesztő volt igy elsőre, de azért megtanulható. Mindenre van jeslzó, még nem sikerült megjegyeznem az összeset. Egy előnye (vagy hátránya?) van ennek a rendszernek, hogy otthonról is tudok dolgozni. Nem kell órákat bent töltenem, hogy megcsináljam a papir munkát. Nagyon sok mindenre oda kell figyelni, ami igy elsőre nem tűnik egyszerűnek. Majd idővel.

Hétfőn kezdtem dolgozni a reptéren. Naponta hét lakat alatt vagyok őrizve. Két nap után kaptam kártyát, amivel az ajtókat   és a kapukat  tudom műkődtettni. Mindenhol kamera, de a biztonságiak rendesek. Rengeteg papirt kell kitöltenem, és 10 évre visszamenőleg ellenőriznek ezért kérik a magyar erkölcsimet is. Ami nem olyan egyszerű, most néztem utána a neten. Az ausztrált már megkaptam, épp tegnap jött meg a postával. Havonta van manager meeting, annyiból jó, hogy nem kell korán kelnem. A főnököm nagyon rendes, ez azért fontos. Viszont a Teritory Manager nem szimpi, persze lehet, hogy majd később megváltozik a véleményem (már történt velem ilyen).
A kollégák igy elsőre kedvesnek tűnnek, de még csak pár napot dolgoztunk együtt. Mindenesetre nem olyan a légkör, mint egy étteremben. Ami azért kissé üditőleg hat rám. A vendégek rendesek, a jó kávé a legfontosabb a  számukra és, hogy finomak legyenek az ételek, a többi nem számit. Mindenki mosolyog mindenkire, délutánra már néha fáj az arcom. De ez még mindig jobb, mintha mindenki útálatos lenne.
Sok mindenen kell változtatni, azt már látom, de vannak ötleteim. A főnökömet csak az eredmények érdeklik, a megvalósitás módja nem. Tehát szabad kezet kaptam, a lényeg minden legyen szabályos (mert arra itt nagyon adnak).
Ami érdekes volt, hogy egy példát mondjak. Ha betegnek érzed magad, nem mehetsz dolgozni. El kell menni az orvoshoz  ahol majd megmondják, hogy mikor mehetsz vissza a munkába. Ha megvágod magad, jelenteni kell. Minden balesetet regisztrálnak. Ha nem tudsz dolgozni menni mert beteg vagy, nem útálnak ki. A hiányzó munkaerőt cégen belül pótólják, vannak alkalmi munkásai cégnek, akiket ilyen esetben kiküldenek. Tegnap az egyik ember beteget jelentett, irtunk egy levelet a központba, hogy kell valaki a helyére (erre van egy külön nyomtatvány). Pont ott volt a főnököm nálunk, amikor szóltak neki, hogy nem találnak senkit. Hallottam, amikor mondta, hogy akkor is keritsenek valakit, ha kell szóljanak ügynökségnek. Persze lett is ember, ha nem is akkor, mikor kellett, de megoldottunk mindent.

András rendületlenül tervezi az állomást az egyik bányának, és nagyon élvezi.

A gyerkek most szüneten vannak. Amit nagy részben alvással töltenek. Az Andris elment egyedül a moziba, a Regit meg a barátnője anyukája elvitte piknikezni és  a múzeumba is elmentek. Sajna hétközben nekünk nincs időnk ilyesmire, de majd a hétvégéken............ (mivel szombat és vasárnap nem dolgozok).

Andris megkaptam a negyedéves bizonyitványát, egy közepes volt benne, de a többi mind jó vagy kitünő.
Nagyon iparkodik a tanulásban.

Dióhéjban ennyi, vagyis csak ennyi jutott most az eszembe:-)

Tünde

08 April 2011

Állás keresés

Biztos többen is leirták már elöttem, hogy itt hogyan is szoktak az emberek állást keresni. Nekem ez szokatlan volt a magyarországi viszonyokhoz képest, de gondolom az idő ott is változott. Talán 12 éve is volt, hogy utoljára kerestem állást Magyrországon. Ezért nézzetek el nekem, ha nem vagyok naprakész.

Én feliretkoztam a seek.com au lapon, ahonnan nekem naponta elküldik a vendéglátós állásokat. Ebből szoktam szemezgetni, elovasom a munkaköri leirást aztán döntök. Ilyenkor lehet jelentkezni online, elküldve egy önéletrajzot és egy un. kisérő levél (cover letter). Ezeket érdemes nagyon jól megirni, mert ezt olvassák el először és ha nem tetszik akkor már megy is a szemétbe. De lehet jelentkezni telefonon vagy emailben is. Vannak nagyobb cégek akiknek van saját honlapjuk és a seek rögtön oda irányit át. Én nagyon utállom ezeket, mert vannak elég bonyolultak is, de lényegében azokra a kérdéskre kell válaszolni, amiket már különben az önéletrajzodban is leirtál. Ha elküldted a jelenkezésed akkor jön a várakozás. Vannak cégek,akik megköszönik, hogy időt szántál a jelentkezésre de baromi sokan jelentkeztek arra a munkára és valaki mást vettek fel, akinek hatalmas gyakorlata van, általában több, mint neked. Aztán vannak cégek, akik szóra sem méltatnak, esetleg kis szerencsével hónapok múlva küldenek egy rövid emailt, hogy mást vettek fel a munkára, de megtartják a te önéletrajzodat, hátha lesz valami meló, amire te is alkalmas leszel. Vannak, akik nem is jelenkeznek többet.
 DE, ha egy olyan levelt kapsz, hogy a jelentekezésed továbbitották a "megfelelő személynek", akkor már van remény. Ha fel is hiv a "megfelelő személy", akkor már egész jók az esélyeid. Akkor már csak rajtad múllik, hogy mennyire tudod "eladni" magad. Ilyenkor azt is eldöntik, hogy behivnak-e interjúra vagy sem. Az interjún nagyon fontos a megjelenés és a viselkedés. Ha lehet, ne késs el és vegyél fel valami normális ruhát ami azért nem nagyon tér el az egyiniségedtől. Vannak szakmák, mint például az enyém, ahol behivnak egy kis gyakorlatra. Ez legálisan 4 óra lehet és nem fizetnek érte. Itt megnézik, hogy mit tudsz, hogyan bánsz a különböző eszközökkel. Sajnos vannak helyek, ahol ingyen akarnak dolgoztatni. Velem egyszer játszották ezt el, még nagyon az elején.
 Én nem megyek el ilyen gyakorlatokra, ha igen, akkor kikötöm, hogy egy óránál többet nem vagyok hajlandó dolgozni. Ha annyi idő alatt nem derül ki, hogy alkalmas vagyok-e akkor feleslegesen raboljuk egymás idejét. Akinek ez nem tetszik annál én nem is akarok dolgozni. Az én szakmai gyakorlatomal azt megtehetem, hogy kikötések csinálok, a kezdőknek nem ennyire könnyű a helyzetük.

Ahhoz a céghez ( I Compass Group) ahova most felvettek én már többször is jelentkeztem, tehát remény az mindig van, nem kell az első elutasitás után feladni. A múltkor behivtak interjúra egy másik beosztásra, de akkor mondtam a beszélgetés alatt, hogy reggel láttam egy másik poziciót,  amire majd otthonról jelentkezni fogok. Ez volt szerdán, csütörtökön hivtak, hogy szeretnének velem találkozni hétfőn, mert az a HR-os, akivel szerdán beszéltem emlitette, hogy engem érdekel a másik munka és Ő ajánlott engem erre az állásra. Hétfőn megvolt az interjú, ami jól sikerült, akkor már éreztem, hogy enyém az állás. Kedden el kellett mennem egy iskolának a konyhájára, hogy csináljak valami kaját. De ott alig volt alapanyag, tehát valóban nagyon kreatinvak kellett lennem. Azt kérték, hogy csináljak egy csirke ételt, egy tészta ételt, szendvicset, wrap-ot (torilla lapból készült szendvics féle) valamint három féle tapas-t ( úgynevezett falatkákat). A limitált alapanyagokból csináltam Bolognait (fűszerek és bor nélkül) penne tésztával, mézes-mustáros csirkét, sonkás-sajtos panninit, salátás-sajtos wrap-ot, füstölt lazacos és tejfölös krémet, amit uborkába töltöttem valamint találtam fűszeres tésztából készült kis pohárkákat , amiket megtöltöttem a krémmel. Piritottam kis zsemle szeleteket azoknak a tetejére pedig főtt csirkemellet raktam (valami gusztustalan) majonézzel bevonva. Saját vélemény, hogy a csirkemelles szendvicsek és a Bolognai valami förtelem lett.  Ez volt az a két étel, amit külön kérésre csináltam. Külön elmondták, hogy érthető, hogy nincs minden alapanyag a konyhán és a minőség nem az én hibám. A majonéz valami borzalom volt, úgy nézett ki mint a sűritett tej, amibe beleborult az ecet. Brrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. De tojás és citrom hiányában még esélyem sem volt arra, hogy magam összeüssek egy ehető változatot. Ezeknek a hibáknak az elleneré nagyon meg voltak velem elégedve. Csak halkan jegyzem meg, hogy hogyan főzhetnek ott a szakácsok ha azok a pocsék kaják is izlettek nekik??? Azt mondták, hogy biztosan keresni fognak, mert nagyon tuti volt minden és rögtön el is küldik a véleményt rólam a regionális managernek. Szerdán délután fel is hivtak, hogy megmutatnák a helyet, hogy hol kéne dolgozni, aztán utána döntünk. Mármint ők és én. Tehát csütörtökön is elmentem, immáron negyedszerre az irodába és kimentünk megnézni a reptéren a kávázót-kantint (vagy minek is nevezzem).
Elmondtak mindent, bemutattak az ott dolgozóknak majd a területi manager kérdően nézett rám. A többit pedig már leirtam korábban.
Jövő héten csütörtökön kezdek, de akkor még csak tréningekre fogok menni valamint még  pénteken is. A cég nemzetközi  és 360,000 alkalmazottja van az egész világon. Szerintem egész jól fogom ott érezni magam. Egész más helyen fogok dolgozni, mint eddig. Ez azért nem az  a megszokott étterem-kávézó, és másképp is kell majd főzni. A cégnek van külön dietetikusa, hogy ki tudjam kérni a tanácsát, ha valamit változtatni akarok és tudni akarom az ételekben lévő tápanyagok összetételét. Tehát ők megadnak minden segitséget, nekem pedig hoznom kell a jó minőséget.


Tünde

07 April 2011

Iránytű......

ez lenne a pontos magyar forditása a cég nevének ahol a jövőhéten kezdek. Ez egy nemzetközi cég, én a reptéren fogok dolgozni, ott ahol a legirányitók vannak. A toronyban van egy kávézó annak leszek a chef managere. Szigorú biztonsági szabályok vannak, nem mehet be akárki, csak akinek van belépőkártyája. Nekem kicsit olyan volt, mintha börtönben lennék, mindenhol keritések és biztonsági őrök. De odabenn minden nagyon tip-top, nekem nagyon tetszik. A felvételi procedúra nagyon lassú és nehézkes volt, eddig négyszer hivtak be. Kedden egy iskolába kellett elmennem, hogy a konyhán található alapanyagokból főzzek valamait. Tudni kell, hogy az iskolában most szünet van és ezért nincsenek diákok sem, ergo a konyha szinte üres volt és persze a hűtők is. Imporivizáltam, aminek nagy lett a sikere.

Lassan megyek a gyerekekért, de majd később irok bővebben is.

Tünde

04 April 2011

Valami gond van a bloggal:-(

Többen is jeleztétek, hogy gond van a blog betöltésénél és a blog rendszeresen újratölti magát.
Nálam eddig nem volt gond, de nehány napja én is észleltem. Nekem azt irja ki, hogy valami gond van a java-val. Próbálom orvosolni a problémát.

Hellától kaptam Facebookon Egy üzenetet, amiből szeretnék egy részt bemásolni:

"Éééés :)

Egy blogger új játékot indított útjára. Úgy gondolom, hogy a kedves szó mindig jól jön, hát én is csatlakozok. :)

Szeretem olvasni a blogodat és ezért egy pontot ajándékozok Neked az egy jó szó játék keretében. A játékról ezen az oldalon olvashatsz: http://eszterszappan.blogspot.com/2011/03/egy-jo-szo-jatek.html
(nem virnya, ne hoax :))

Pusza,
Hella"

Hella, nagyon szépen köszönöm!!!!