25 January 2010

Pizza tészta recept meg néhány photo story

A nagynéném megkérdezte a pizza tészta recepjét, talán mást is érdekel ezért megosztom mindenkivel.


Hozzávalók:

50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
1 evőkanál olívaolaj

víz kb. 2-2.5 dl. (annyi, hogy gyúrható legyen a tészta)
1 csomag sütőpor

Ebből az adagból 1 nagy tepsi jön ki aszerint, hogy a tésztát milyen vastagra nyújtjuk. Nem kell kör alakúra csinálni, sőt jobb, ha követi a tepsi formáját, mert úgy nem tud lefolyni róla a töltelék.

Ez volt az alap recept, én a tönkölybúza  lisztet helyetesitettem rizs liszttel.

A következő Youtub videokat főleg a nagyszülők és közelebbi baratok és rokonok miatt raktam fel egy kis meglepetésnek.





No comments:

Post a Comment